おやつの時など、お茶を入れずに紅茶のTPで済ませることもよくあるんですが、 最近はお茶のTPを頂くことが　ほとんどです。 正直、TPは手軽だけれど味はちょっと～ そんな風に思っていた私なので、だったら紅茶を～と！ でも、 […]

季節が急ぎ足で冬に向かっているようです・・・ 町は、クリスマスケーキの予約やおせち料理の予約まで始まっております。 １０月は当社にとって大切な創業月でした。 多くのお客様にご来店・ご利用いただき心より感謝申し上げます。 […]

猛暑の夏も過ぎ、秋の深さが日々増していき、 木々にも紅葉が見られるようになってきまして、 我が家でも美味しいお茶を飲みながらの団欒が多くなってきました。 でも、飲み終わった時の急須の中にあるお茶がらを見て、 何かに使える […]

北海道や青森の一部の地域では初雪が観測され、なんだか急に冬がかけ足で近づいてきたようです。 まだもう少し先の出番になるかなぁと思っていた、冬物のコートやマフラーを出して 少し早めの冬支度を始めてもいいようです。 そんな冬 […]

急に寒くなり、温かいお茶を飲んでホッとする方も多いのではないですか？ 私も日本茶が大好きなのですが たまには甘くて温かいものが恋しくなります。 そんな時には『抹茶オーレ』が心も体も癒してくれます。 作り方は簡単です。 & […]

先日、近所のお庭にさざんかの花が咲いているのを見つけました。 さざんかと言うと、「かきねのかきねの曲がり角～」と子供のころによく歌った 「たき火」の歌を思い出し、秋の深まりを実感します。 今日は、「秋の夜長シリーズ・第３ […]

名古屋から電車で約３５分、車なら１時間ほどでしょうか。 中部国際空港（セントレア）にほど近い場所に、１８店舗の陶磁器専門店が集結した 「常滑焼　セラモール」　があります。 その中の一店舗、　「いそべ商店」　さんは、春芳茶 […]

本日はうれしいことがありました。 朝、ご来店していただいたご家族の方に春芳茶園のほうじ茶を娘に飲ませて以来、 娘が春芳茶園のほうじ茶以外は飲まなくなったと言っていただけました。 当店のほうじ茶は、毎日、店頭で炒って翌日詰 […]

今日、もうすぐママになると云うお客様にお茶をお出しした時に、 「サクラス店内にとても良いお茶のにおいが漂っているので、 それはどういう物なのかと思い、寄ってみました。」と！！ 「それはほうじ茶で今、こちらで炒って、お売り […]

夕食後には美味しい緑茶を入れてホッとした時間を過ごすのが日課になっています。 でも、美味しい和菓子がある時などには、お抹茶をたてて　 いつもとは違った食後のティータイムを味わっています。 私は茶道をきちんと習ったことはあ […]